.. المولتون كيـــٍٍـٍـٍـٍـكـ ..

اذهب الى الأسفل

c7 .. المولتون كيـــٍٍـٍـٍـٍـكـ ..

مُساهمة من طرف زائر في الجمعة سبتمبر 11, 2009 7:54 am




{ المقادير ..


1 كوب زبدة غير مملحة بدرجة حرارة الغرفه " و اذا مو متوفره استخدمي مملحه و استغني عن ذرة الملح "
- 227 جم " 8 أونص " كاكاو مبشور شبه محلى semisweet أو حبيبات الكاكاو الجاهزه chips
- 5 بيضات
- نص كوب سكر
- ذرة ملح
- نصف ملعقة فانيليا سائلة
-4 ملاعق كبيرة طحين
- 8 مواعين فخار صغييرة مثل اللي تستخدم في السوفليه " مثل هذي




او بالصينية الخاصة بعمل كيكـ المافن واللي فيها 12 مكان للكيكـ و اللي مثل هذه





الطريقة ..





- شغلي الفرن بحرارة 450 درجة فهرنهايتية ( تقريبا 230 درجة سيليزية )
- ذوبي الزبدة مع الكاكاو فوق النار على حرارة متوسطة .. ولما يذوب عدل بعديه عن النار




- في خلاط الكيك حطي البيض و اخلطيه



بعدين آضيفي السكر و الملح



- آضيفي الكاكاو السائل و لما ينخلط بعدين ضيفي الطحين .. و الفانيليا



- دهني المواعين بالزبدة . استخدمي الفخار



أو المعدن بس حطي بالمعدن الأوراق الخاصه بالكيك و ادهنيها



ضعي الخليط للنصف فقط

و دخليها الفرن على الرف الوسطي.
- راقبيها ..راح تستوي ما بين 8 إلى 10 دقايق "
بتعرفين انها استوت لما تشوفين جوانبها .
غالبا بتشوفين سطحها لين نوعا ما بس مو سائل ..
عادي لان راح ييبس شوي بعد ما تطلعينها




وقدميه ساخن وممكن القليل من السكر البودرة ( الناعم )

زائر
زائر


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

c7 رد: .. المولتون كيـــٍٍـٍـٍـٍـكـ ..

مُساهمة من طرف زائر في الجمعة سبتمبر 11, 2009 9:40 am




يم يم

شكله يشهي

نااااايس

بنت المعالي

ع السويت اللذيذوو

زائر
زائر


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

c7 رد: .. المولتون كيـــٍٍـٍـٍـٍـكـ ..

مُساهمة من طرف زائر في الجمعة سبتمبر 11, 2009 10:27 am


هههـ


انا ما جربته بس اتريااج تسوين وتطرشين صووبي منه ..


هااااع ..

وتسلمين الغلااا ع مروورج ..


نورتي صفحتي ...

زائر
زائر


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

c7 رد: .. المولتون كيـــٍٍـٍـٍـٍـكـ ..

مُساهمة من طرف زائر في الجمعة سبتمبر 11, 2009 3:13 pm




ههههههه

الله يسلمج حبوبه

اذا من صوبي اتريي السويت عقب سنه


زائر
زائر


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

c7 رد: .. المولتون كيـــٍٍـٍـٍـٍـكـ ..

مُساهمة من طرف زائر في الجمعة سبتمبر 11, 2009 11:56 pm


هههههههههههههـ


عااادي بتريااا ,,

الهم انه يكوون من ايدنج دبووه ..


هع

زائر
زائر


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

c7 رد: .. المولتون كيـــٍٍـٍـٍـٍـكـ ..

مُساهمة من طرف زائر في السبت سبتمبر 12, 2009 10:50 am

يااااااااااااااااااااااااااي شكله حلو

بس متعايزه ادش المطبخ اسويه

زائر
زائر


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

c7 رد: .. المولتون كيـــٍٍـٍـٍـٍـكـ ..

مُساهمة من طرف زائر في الأحد سبتمبر 13, 2009 7:49 am


عاااادي خيتووو ...



ميروووه بتطرش لنااا ...



خخخخخخخخخـ ...


تسلمييين الغلااا ع مرووورج ...

زائر
زائر


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

c7 رد: .. المولتون كيـــٍٍـٍـٍـٍـكـ ..

مُساهمة من طرف زائر في الأحد سبتمبر 13, 2009 11:54 pm



يــم يــم يمـــي


تسلميــن الغاليـهـ عالحلــى المشهيــهـ


يعطيـج العافيــهـ حبوبـهـ

زائر
زائر


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى