بطآطآ محشوه بـ الدجآج :/

اذهب الى الأسفل

a1 بطآطآ محشوه بـ الدجآج :/

مُساهمة من طرف زائر في الخميس يوليو 09, 2009 5:26 am

بسم الله الرحمن الرحيم . .
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته . .

بطآطآ محشوه بـ الدجآج :/











مدة التحضير: 15 دقيقه
مدة الطهو: ساعة واحدة


المقادير:

6 حبة كبيرة بطاطا (للطهي في الفرن)
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
300غ دجاج (مفروم)
2 فصّ ثوم (مقطعان إلى مكعبات صغيرة)
1 مكعب مرقة دجاج مذوب في 2/1 كوب ماء
4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
120غ أو 1 قرن فلفل أحمر حلو متوسط منزوع منه البذور (مفروم فرماً ناعماً)
2 ملعقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم)
2/1 كوب أو 100غ جبنة تشيدار قليلة الملح (مبشورة).


طريقة التحضير:


- تغسل البطاطا وتنظف. توضع في مقلاة للشواء ثم تترك في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة أو حتى تنضج
- تقطع كل حبة بطاطا إلى نصفين وينزع منها بعض اللب حتى تصبح سماكة القشرة 2 سم
- يسخّن الزيت في مقلاة ثم يضاف إليه الدجاج مع الثوم ويطهى المزيج لمدة تتراوح بين 4 و 5 دقائق حتى ينضج الدجاج.
- يضاف مكعب مرقة الدجاج ويطهى المزيج لمدة دقيقتين إضافيتين ثم يرفع عن النار.
- يمزج لبّ البطاطا مع الدجاج والفلفل الأسود والفلفل الحلو والبقدونس في وعاء.
- تحشى البطاطا بحشوة الدجاج، ويوزع مقدار من جبنة التشيدار على وجهها. ثم تخبز في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 5 دقائق أو حتى تذوب الجبنة.




زائر
زائر


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

a1 رد: بطآطآ محشوه بـ الدجآج :/

مُساهمة من طرف زائر في الأحد يوليو 12, 2009 8:38 am

مممممممممممم

لذيذ والله
وطريقة سهلة بعد ومايبالها وقت

بجربها اكيد


تسلم يالمجهول ع الوصفة اللذيذة

زائر
زائر


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

a1 رد: بطآطآ محشوه بـ الدجآج :/

مُساهمة من طرف زائر في الأحد يوليو 19, 2009 3:59 pm

يسلموو على الردووود

زائر
زائر


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

a1 رد: بطآطآ محشوه بـ الدجآج :/

مُساهمة من طرف زائر في الأربعاء يوليو 22, 2009 2:03 am



واااااااااااااااااو وجبة مشهية

تسلملي عليهاااا

زائر
زائر


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

a1 رد: بطآطآ محشوه بـ الدجآج :/

مُساهمة من طرف زائر في الأربعاء يوليو 22, 2009 9:10 am

يسلمووووووو ع الرد حمده

زائر
زائر


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

a1 رد: بطآطآ محشوه بـ الدجآج :/

مُساهمة من طرف زائر في الجمعة يوليو 24, 2009 12:22 am

تسلم يالمجهووووول عالوصفه ..~

زائر
زائر


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

a1 رد: بطآطآ محشوه بـ الدجآج :/

مُساهمة من طرف زائر في الجمعة يوليو 24, 2009 9:30 am


يسلمووو على الرد

زائر
زائر


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

a1 رد: بطآطآ محشوه بـ الدجآج :/

مُساهمة من طرف زائر في الخميس أغسطس 06, 2009 4:03 pm

يسلموووووون حبوب ع الموووضوووع الحلوووو
والووجبه الحلووووه ....
صدى الصووووت بس ممكن اتنديني يوووم اتسوووين الوووصفه هههه






^_________________^

زائر
زائر


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

a1 رد: بطآطآ محشوه بـ الدجآج :/

مُساهمة من طرف زائر في الجمعة أغسطس 07, 2009 6:57 am

يسلمــو عالوصفــهـ

زائر
زائر


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

a1 رد: بطآطآ محشوه بـ الدجآج :/

مُساهمة من طرف زائر في السبت أغسطس 29, 2009 9:33 am

يسلموووووووو على الردووود

زائر
زائر


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى