دجــــاج بالــــــــــــزبده. .

اذهب الى الأسفل

دجــــاج بالــــــــــــزبده. .

مُساهمة من طرف زائر في الخميس يوليو 09, 2009 5:25 am

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته . .


دجاج بالزبدة


المقادير :

2 ملعقة طعام لوز مطحون
ورقة غار
6 حبات هيل
كيلو صدوردجاج مقطع
عود قرفة
6 حبات قرنفل
ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مقطع
نصف كوب زبدة
كوب كريمة
نصف ملعقة صغيرة زعفران
كوب زبادي
ملح للطعم
ربع ملعقة صغيرة لون احمر غذائي
ربع ملعقة صغيرة نشا ذرة

الطريقة :

نخلط الزبادي و الزنجبيل و الملح واللون الأحمر و ننقع فيه الدجاج ونتركه طوال الليل
نحضر صينية خاصة بالفرن ونمسحها بالزيت ونضع فيه الدجاج و نضعها بالفرن لمدة 40-50 دقيقة على درجة حرارة 350 أو إلى أن ينضج الدجاج
في قدر واسع نذوب الزبدة و نحمر فيها الهيل والقرفة و القرنفل وورقة الغار لمدة دقيقة ثم نضيف الزعفران والكريمة ونتركها تغلي ببطء لمدة 4 دقائق نضيف الدجاج مع الصوص المتبقي منه ونضيف اللوز المطحون ودقيق الذرة محلول في قليل من الماء ونترك القدر على النار لمدة 4 دقائق إضافية يزين بأوراق الكزبرة أو البقدونس ويقدم ...

زائر
زائر


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: دجــــاج بالــــــــــــزبده. .

مُساهمة من طرف زائر في الأحد يوليو 12, 2009 8:40 am

يسلمووووو

ع الاكلااات الشهية

بس جي معااك بنسمن هع

يسلمووو مرة ثانية

زائر
زائر


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: دجــــاج بالــــــــــــزبده. .

مُساهمة من طرف زائر في الأحد يوليو 19, 2009 3:59 pm

يسلموو على الردووود

زائر
زائر


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: دجــــاج بالــــــــــــزبده. .

مُساهمة من طرف زائر في الإثنين يوليو 20, 2009 3:53 pm



أكله لذيذه

يسلمووو مجهووول ع الطبخة

زائر
زائر


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: دجــــاج بالــــــــــــزبده. .

مُساهمة من طرف زائر في الإثنين يوليو 20, 2009 3:58 pm

الله يسلمج ميره_الأميره ويسلمووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو

زائر
زائر


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: دجــــاج بالــــــــــــزبده. .

مُساهمة من طرف زائر في الجمعة يوليو 24, 2009 12:32 am

يسلمووووو على الاكله ..~

زائر
زائر


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: دجــــاج بالــــــــــــزبده. .

مُساهمة من طرف زائر في الجمعة يوليو 24, 2009 9:24 am

يسلموو ع الرد

زائر
زائر


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: دجــــاج بالــــــــــــزبده. .

مُساهمة من طرف زائر في الخميس أغسطس 06, 2009 4:07 pm

مجهول 77 ممكن ادخلين مطبخكم يوووم وتتطبخ ههه..
^^

زائر
زائر


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: دجــــاج بالــــــــــــزبده. .

مُساهمة من طرف زائر في الخميس أغسطس 06, 2009 4:09 pm

تسلم ع طررح يااا الغالي ..

زائر
زائر


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: دجــــاج بالــــــــــــزبده. .

مُساهمة من طرف زائر في الجمعة أغسطس 07, 2009 6:04 am

يسلموووو على الردوووووووووووووووود

زائر
زائر


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: دجــــاج بالــــــــــــزبده. .

مُساهمة من طرف زائر في الجمعة أغسطس 07, 2009 2:45 pm

الله يسلمك...حبوب

زائر
زائر


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: دجــــاج بالــــــــــــزبده. .

مُساهمة من طرف زائر في الجمعة أغسطس 28, 2009 1:30 pm

يسلمووووووو على الردووود

زائر
زائر


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى